at ændre verden
Bagt risengrød med syltede brombær
28. september 2011 - Bagt risengrød fra 1898 serveret med syltede brombær - en spændende dessert og variation over den traditionelle riz à l'amande. ....Læs mere »
Stegt rimet kammusling
28. september 2011 - Med stegte svampe, purløgs mayo, æbler, rødløg, frisé og urter. Kammuslingen rimes med citron og salt i et par timer ... ....Læs mere »
Fransk tomattærte
21. september 2011 - En tomattærte kan fungere både som tilbehør og som en god ret til vegetarer. ....Læs mere »
Marinerede peberfrugter
1. september 2011 - Skolepraktikelever på det gamle Impala i Silkeborg foreslår marinerede peberfrugter - et yderst lækkert og let tilbehør til forskellige former for kød, fx paté, kylling etc. - Klik og se opskriften! ....Læs mere »
Kom til Åben Skole!
Mød en elev
Mød Mona der tog Ernæringsassistentuddannelsen på Hotel- og Restaurantskolen i Silkeborg
Spørgsmål
Kontakt - Teknisk Skole
Vejledningscenter:
Kejlstrupvej 87, Indgang A
8600 Silkeborg
T: +45 8923 4066 - kl. 8 - 15
E: studievejledning@tss.dk
Sekretariat - Administration:
Bredhøjvej 6A+B, Indgang H+I
8600 Silkeborg
T: +45 8923 4000
F: +45 8923 4099
E: tss@tss.dk
EAN 5798000554177
Se mere
Links - Teknisk Skole
Se mere


















































